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投資終極戰：耶魯操盤手告訴你，投資這樣做才穩賺超便宜

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內容簡介:

《投資終極戰》作者艾利斯，是資產管理業界公認最具前瞻性的財專業人士之一。1992年加入耶魯大學的投資委員會時，耶魯擁有的資金還不到30億美元。16年後他退休時，耶魯大學的資產總值已經將近230億美元！
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書中他將闡述其簡單而有力的投資哲學，告訴廣大散戶如何贏得一場不公平的投資遊戲：

1. 散戶永遠無法打敗大盤，但卻能夠藉著投資指數型基金，打敗85％的其他市場參與者。

2. 投資時，當然不可能不吸收很多小小的損失，因為市場的確會起伏波動。但記住別一心只追求全壘打，不要害自己陷入無可挽回的嚴重虧損中，更不要借錢來投資。

3. 常聽到有人耀武揚威的說，「我今年投資獲利100％！」這沒什麼了不起，因為我們要回頭看看，去年他是不是賠了50％？或者幾年來，只有今年賺錢？如果想持續長期獲利，必須要降低風險，這才是最困難的部分。

4. 大家都以為，要從投資市場上賺錢，得靠複雜的投資策略，還有靈通的訊息，才能成事。不，投資就是要「簡單」。

5. 散戶投資，不要老想著：「我錢好少！根本比不過人家資金雄厚。」或者「大戶都有內線消息，我們怎麼可能知道？」作者從小散戶起家，他認為錢少，才是散戶最大的優勢。

然而90％的散戶，卻經常在投資中放入情感，讓感情主導投資──

●許多散戶，總是沒有先想好風險控管就下手買股。買股票，可能是繼承財產、得到獎金、賣掉房子或其他原因。每個人都該設定自己的「投資痛苦界線」。

●很多投資人都有「我的錢，就是我」症候群。記住，股票不知道你擁有它。如果發現自己陷在股價上漲的激情中，或是陷在股價下跌的愁苦裡，你可以去散散步，讓自己冷靜下來。

●許多散戶，都認為應該在股價大漲的時候進場。但如果大多數投資專家和你一樣，會讓你覺得欣慰嗎？不，除非你是站在股票的賣方，否則你是在違背自己的利益。

所以，散戶如果想在投資中獲勝，唯一的方法是：保持理性，減少自己的失誤，以及不理會「打敗大盤」的宣傳。如果以網球為比喻，在職業比賽中，選手可以利用自己卓越的技術來主動拿分；而在業餘比賽中，選手是比誰發生的失誤比較少，來赢得比賽。如果有人說他的投資計畫是「打敗大盤」，你該採取的下一步是：看好你的錢包，然後頭也不回的跑！
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邱吉爾說得好：「大家都喜歡勝利的感覺！」

如果我們知道自己的真正目標、擬定明智的策略、長期堅持，讓市場幫我們忙，而不是幫倒忙，那麼我們全都可以用成本較低、風險較少、花費的時間與精力較少的方式，贏得勝利。
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如今市場已經出現巨大變化，為散戶帶來無法克服的問題。這本書的目的，是希望每一位讀者都能把輸家遊戲變成贏家遊戲，也讓每一位明智的投資人，都能成為長期贏家。

書中的簡單訊息，將是當今散戶成功的關鍵，而且未來五十年也是。

各界推薦

博客來網路書局這本書讓人看清楚投資的重點，體認市場難以打敗的事實，以及如何抓對投資的方向。──綠角 財經作家

有幸拜讀這本理財界的經典，迫不及待讀完之後，就想趕快推薦給大家。──施昇輝 財經作家

艾爾文 富朋友理財筆記站長? 穩賺穩贏推薦。

說到投資政策與投資管理，這本是我見過的最佳作品。──彼得．杜拉克

數十年來，艾利斯一直是最有影響力的投資作家。這本書，是散戶與投資機構必讀的經典。」──波頓．墨基爾《漫步華爾街》作者
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沒有人比艾利斯更了解怎麼投資成功，也沒有人比他解釋得更清楚、更流暢。每一位投資人的書架上，都應該擺上這本投資經典。──康蘇樂．梅克（Consuelo Mack）《康蘇樂梅克氣象追蹤》節目執行製作人兼總編輯

本書是必讀的經典傑作，尤其是我們從2009年全球金融海嘯中所得到的最新教訓之後。──馬丁．雷布威茲（Martin Leibowitz）摩根士丹利研究公司總經理

這本經典傑作一直是投資專家必讀的好書，書中探討散戶的投資之道，例如依賴理性、不依賴感性，利用其他投資人已經知道的資訊，建立個人的投資組合。──艾比．柯恩（Abby Joseph Cohen）高盛公司首席分析師

投資人經常問我：「如果你只能看一本跟投資有關的書籍，你應該看哪一本？」答案很簡單，就是看艾利斯這本經典巨著。在今天嚴峻的環境中，本書是必讀佳作！──威廉．麥克納博三世（F. William McNabb Ⅲ）先鋒集團（Vanguard）董事長兼執行長

這本書不是教你如何打敗大盤，而是與如何健全資金管理有關的傑作。──安德魯．托比亞斯（Andrew Tobias）《你最需要的投資指南》作者

艾利斯在本書中說得對極了。這本經典傑作所要傳達的訊息就是：管理你的投資組合，小心華爾街的甜言蜜語。──大衛．史文森（David F. Swensen）耶魯大學投資長

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  作者： 查爾斯．艾利斯    新功能介紹
• 原文作者：Charles D. Ellis
• 譯者：劉道捷
• 出版社：大牌出版    新功能介紹
• 出版日期：2014/04/30
• 語言：繁體中文

投資終極戰：耶魯操盤手告訴你，投資這樣做才穩賺超便宜

內容來自YAHOO新聞

健康年菜自己做！橙汁子排好好吃

【華人健康網文／亞東醫院營養師吳詠如】春節假期即將到來，從尾牙、年夜飯、元宵節，再加上新春團拜喝春酒，少不了大魚大肉一番，特別是除夕的年夜飯，除了象徵團圓的意義外，更是慰勞大家一年來的辛勞。但您可知道，傳統年菜有「三高」，高油、高鹽和高糖，及「二少」少青菜、水果。從第一道冷盤吃到最後的甜湯，再加上酒類、含糖飲料，一餐吃下的熱量往往飆破2000至3000大卡。

健康年菜自己做！橙汁子排好好吃

除此之外，過年期間糖果、糕餅及堅果類等小零嘴更是多的不勝枚舉，時常會不知不覺吃太多，而增加了熱量及脂肪的攝取。雖然現代人已有健康概念，但聽到低油、低鹽、低熱量的健康年菜，一定認為平淡無味。但事實不然，因為透過食材的選擇與烹調方式的變化，一樣可以煮出色香味俱全的健康年菜。

提供以下幾點原則，讓您做為選購或烹調時參考：

均衡攝取最健康

六大類食物包含了全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂及堅果類，每一種類所含的營養成份均不盡相同。年節的菜色大家都會希望是非常澎湃的，往往都著重在肉及海鮮等高價位的食材而忽略了其他類食物的重要性。

根據每日飲食指南，健康成人每日需攝取各類的食物份量分別為:每天飯量約1.5-4碗、豆魚肉蛋3-8份、奶類1.5-2杯、蔬菜類3-5碟、水果2-4份、油脂3-7茶匙及堅果種子類1份。

因此不論是我們自己烹調年菜或選擇市售的年菜時，搭配上需注意到菜色是否包括六大類食物，如此才能攝取到各種不同來源的營養素。尤其肥胖、糖尿病、尿毒症等慢性病患年節期間，亦應控制份量攝取，以免影響身體健康。

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杜絕三高─少油、少鹽、少糖

太多的糖份及脂肪是造成肥胖、糖尿病及心血管疾病等因素之一，因此在烹調時宜選用蒸、煮、燙、燉、烤、滷、涼拌等方法，以減少油脂的攝取。在選擇年菜時就可以清蒸魚代替油炸的糖醋魚，以烤年糕代替炸年糕等，並儘量減少甜食，如：糖果、含糖飲料及糕點的攝取。點心可以選擇低卡的零食，例如：蒟蒻干來替代牛軋糖；以蔬菜脆片替代洋芋片：以烘培海苔替代油炸海苔。

市售含糖飲料及酒類多只是空有熱量，甚少含有其他營養素，喝多了對健康而言無益處。因此應多以白開水和一些無糖的茶類例如：洛神花茶、綠茶可做為過年時的飲品。而過多的鹽分攝取會造成腎臟的負擔及水份積留於體內而影響血壓，因此在烹調時應該盡量減少鹽、味精及雞粉等的添加，可多利用一些辛香料，如：香菜、八角、檸檬汁等來提味，如此可讓我們在享受美食之餘，減少油脂或鹽份對身體造成的負擔。

若您選擇市售的年菜產品，應注意其包裝上的營養成分及材料、調味料的標示，儘量選擇油脂含量及鈉含量較低的產品較為適當。

甩油大作戰，高纖飲食為妙招

過年通常大魚大肉而忽略了蔬菜水果的攝取，很容易吃進過高的熱量及脂肪，此時更應該要搭配富含纖維的全穀類、蔬菜和水果，以減輕大魚大肉後的油膩感，纖維質可促進腸胃道的蠕動，增加飽足感，對腸道的健康有正面的影響。

可選用全穀飯代替白飯、適時的讓水果入菜（像水果沙拉等），另火鍋中可添加包心白菜、金針菇或高麗菜，減少食用丸子類及餃類等火鍋料，以瘦肉、海鮮及豆腐來取代，可減少脂肪及醣類的攝取。若為市售的年菜，打開包裝後若發現蔬菜量不足，也可自行添加一些蔬菜做烹調或排盤搭配。

過年期間，不妨利用柳橙做一道橙汁子排，清爽又好吃！

總之，在歡慶年節之餘，請切記營養師的小叮嚀，掌握「少糖、少鹽、少油、高纖、控制份量」的飲食概念，您也可以健康享瘦過個好年！以下提供幾樣健康年菜供做參考：

招財進寶─橙汁子排

材料：

(a)子排10支、柳橙3顆、薑1小塊

(b)代糖 2大匙、 醋 2大匙、 醬油 1大匙

作法：

(1)柳橙2顆擠汁，薑亦磨汁 ;另一顆柳丁切半圓片備用。

(2)子排以柳橙汁、薑汁及 (b)料醃半小時。

(3)醃好的子排以鋁箔紙包好，以180度烤20分鐘即可排盤，並以柳橙汁裝飾。

豐衣足食─蒸月桃葉五穀飯

材料：

(a)五穀米300公克、香菇30公克、蝦米30公克、月桃葉10葉

(b)鹽1小匙、沙拉油2小匙

作法：

(1)香菇及蝦米泡軟，瀝乾水分後切小丁，月桃葉洗淨備用。

(2)五穀米洗淨，以水浸泡6小時後，煮成五穀飯。

(3)起油鍋，將香菇蝦米爆香，加入五穀飯拌勻。

(4)以1張月桃葉包裹半碗拌好的五穀飯，以棉線綁緊，蒸10分鐘即可。

長命百歲─芥菜心燴百果

材料：

(a) 芥菜心600公克、白果(乾)10公克、竹笙(乾)15公克、枸杞1大匙

(b)去油高湯1杯、太白粉1小匙、鹽1/2小匙

作法：

(1)白果及竹笙泡軟，竹笙切斷; 芥菜心去老葉修邊，川燙約2分鐘撈出，以冷水沖涼，排盤備用。

(2)高湯燒開，加入白果及竹笙煮熟，再加入枸杞鹽調味，在以太白粉芶芡，淋芥菜即可。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/健康年菜自己做-橙汁子排好好吃-033206310.html

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