熱銷炭火燒肉料理大全：日本人氣名店TORAJI的獨門秘笈獨家款話題
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內容簡介: 此書乃日本韓式燒肉名店TORAJI的私房燒肉料理大全。在日本全國各地皆有分店的燒肉名店TORAJI秘藏調理技法與料理食譜大公開，從肉品各部位的介紹、切割技巧與處理手法，到調理及醃漬方法，展現俐落的刀工與精湛的手藝，為顧客獻上一道道宛如藝術品般精緻的佳餚。
TORAJI五大精神博客來網路書店「食」的精神將「食」這個字拆開來看是「人」與「良」。因為「食」而成為「優良之人」。
醫食同源的精神我們認為擁有健康是最幸福的事，因此要為身體提供美味的料理。
團隊合作的精神工作人員之間的同心協力構築了擁有許多參與者的團隊。
感謝的精神秉持著正確的禮儀和謙虛的心情感謝萬物。
勇於挑戰的精神不墨守成規，創造更美味、更新穎的TORAJI，百尺竿頭，更進一步。
博客來書店本書特色燒肉名店炭火燒肉TORAJI創業十餘年來，初次公開其調理技巧與料理手法，極具參考價值。
博客來網路書局作者簡介博客來炭火燒肉TORAJI韓式燒肉名店炭火燒肉TORAJI創業於1995年，本店位於東京都惠比壽，除了在都內六本木、涉谷、銀座等地區擁有數十家店鋪外，於橫濱、京都、千葉、愛知等地亦皆開設分店，乃一全國知名的燒肉專門店。其兼顧精緻與美味的經營概念、一貫堅持品質的態度，更是廣受大眾認同與歡迎。
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- 作者： 炭火燒肉TORAJI 新功能介紹
- 譯者：安珀
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
里長伯︰乾脆裁掉市府 用LINE就好
中國時報【張潼、黃意涵╱台北報導】
台北市長柯文哲語出驚人，主張全面裁撤派出所，並考慮與民間宅配業者合作。消息一出，藍綠議員皆勸柯文哲要三思；甚至有里長痛批，柯文哲什麼都要省，乾脆把市政府也裁掉算了，在家用LINE，可以省下更多水電費！
國民黨北市議員戴錫欽更不諱言地說，請黑貓宅急便幫忙送件根本是「前所未聞」，公務人員送公文有一定的流程與作法，也要承擔送達責任。
戴錫欽說，若改由民間業者送件，存在太多變數，萬一途中有什麼意外，導致公文未順利送達，影響當事人權益，責任難以釐清，「這是不成熟的想法，請柯文哲慎重考慮」。
台北市中山區林森北路以夜生活聞名，酒店林立，入夜後猶如「另一個世界」。當地的正守里里長林洳萱直言，中山區的分局與派出所要掌握八大行業，若縮到僅剩1個分局處理，其餘以行動派出所取代，別說員警等著累翻，屆時恐怕連一般民眾的報案，都很難找到人處理。
林洳萱直言，柯文哲把省錢主意動到派出所頭上，真是省過頭了，既然要省錢，市政府8萬員工乾脆不要到市府上班，可以省更多錢。
治安同樣複雜的北市萬華區，入夜後，尤其是在萬華夜市一帶，龍蛇混雜，因此，為因應當地特殊文化，夜市入口旁就設有西園派出所，多少能「鎮住」一些潛在治安問題。
萬華區青山里長李昭成也說，他里內的桂林所從早到晚要處理夜市、遊民、特種行業、喝酒鬧事等案件，如要裁撤，地方上不可能同意。
民進黨北市議員顏聖冠則認為，沒有配套措施就要裁撤派出所，恐將引發極大治安疑慮，希望柯文哲多聽警界與地方聲音，三思後行。
國民黨北市議員郭昭巖則說，巡邏工作本來就是警察平常的工作，現在或許可思考如何加強行動功能，但不能為了「機動性」就廢掉派出所；尤其，有些地區人口複雜性高，一定要有派出所在才能安定民心。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/里長伯-乾脆裁掉市府-用line就好-215007015.html
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