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內容簡介: 一年比一年熱的夏日高溫真教人汗流浹背、熱得發暈,這時若能吃上一大口涼麵與拌麵,馬上沁透心扉,本書巨細靡遺的介紹涼拌麵靈魂的醬汁博客來網路書局、麵條及配料的製作處方,讓我們一起動手製作美味又健康的涼拌麵,同時照顧味蕾與腸胃,快樂度過一季涼爽的夏天。
本書共從中式風味、日式風味、韓式風味、義式風味與南洋風味等五大類去介紹:中式:川味雞絲涼麵、蔬菜涼麵捲、醋溜汁拌麵…等23道;日式:日式蕎麥涼麵、味噌肉醬冷麵、清流麵線…等7道;韓式:韓式冷湯麵、牛肉涼麵、泡菜冷麵…等五道;義式:義大利番茄乳酪麵、凱薩醬汁涼麵、培根蘆筍涼麵…等五道;南洋:泰式涼拌海鮮河粉、椰汁咖哩雞拌麵、越南牛肉拌粿條…等五道。總共45道精緻的涼麵,讓您從今以後不是只有吃「麻醬涼麵」而是有了更多風味的變化。
博客來書店博客來網路書店作者簡介程安琪博客來大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
著有:請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、小乾貨大幫手等等40多本食譜書
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- 新功能介紹 作者: 程安琪
- 出版社:旗林文化 新功能介紹
- 出版日期:2007/07/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
醫學新知-肺腺癌標靶藥物 第三代可抑制腫瘤
中國時報【魏怡嘉╱台北報導】
台灣約有1萬多名非小細胞肺癌病例,其中一半為肺腺癌,對於這類患者,經基因檢測符合可用標靶藥物治療,但有9成病患會出現抗藥性,國內腫瘤科醫師昨日在國際會議上,發表第三代肺腺癌標靶藥物第二期臨床試驗,已有抗藥性病患服用後,腫瘤受到抑制的比率為70.9%,疾病控制率則為91.5%,目前已進行第三期臨床研究,最快明年上半年在美國上市、造福肺癌病患。
第16屆世界肺癌年會於美國舉行,國內包括台北榮總胸腔部胸腔腫瘤科主任蔡俊明以及台大醫院腫瘤醫學部主任楊志新均受邀出席。
蔡俊明表示,肺腺癌病患基因檢測EGFR和ALK呈現陽性,即可以標靶藥物治療,而病患之所以出現抗藥性,是因為癌細胞能夠通過突變及改變生長方式來逃避EGFR或ALK抑制劑的治療活性,約有50%是因為肺腺癌患者體內的T790M基因產生第二次突變所導致。
蔡俊明指出,第二期研究晚期非小細胞肺腺癌患者受試者共210位,其中台灣有23位,結果發現,第三代肺腺癌標靶藥物,對EGFR標靶已經有抗藥性和T790M基因突變的非小細胞肺癌患者有較佳的治療效果,且皮疹、腹瀉等副作用比例明顯下降,而疾病無惡化存活期約有70%∼75%存活一年。
另針對EGFR基因沒有出現突變的晚期非小細胞肺腺癌患者,目前的治療方式為化療或化療合併放療,或是化療搭配抗血管新生藥物,蔡俊明表示,今年的研究發現,建議EGFR基因沒有出現突變的病患,不要加入化療治療,以免產生更多的副作用。
而研究發現以標靶藥物Gefitinib合併化療藥物,做為晚期第一線治療使用,無惡化存活期為8.4個月,為比單使用化療藥物治療的3.8個月延長2倍。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/醫學新知-肺腺癌標靶藥物-第三代可抑制腫瘤-215007267.html
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