最便宜麵點巧巧做：水餃、餛飩、春捲、蛋餅，自製樂無窮成本價
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商品訊息功能:
內容簡介: 揉麵糰一點也不難，做麵點更是容易上手，本書50道麵點博客來網路書局博客來書店料理，道道刺激您的味蕾。
＊水餃：保存方便、煮法簡單，餡料多而味美。
＊餛飩：皮薄餡細、煎拌博客來蒸炸，滋多變真開胃。
＊春捲：博客來網路書店薄餅嫩菜、嚼勁十足，現吃炸酥兩相宜。
＊蔥油餅：美味煎餅、口感鬆軟，大口嚼食真痛快。
＊荷葉餅：樸實大餅、蔥香肉嫩，捲食入口超鮮美。
趕緊利用愉悅的假期，讓家中廚房瀰漫濃濃的麵粉香，為家人帶來無限的驚喜。
作者簡介柯俊年1965年生 台北艋舺長大的正宗Ｏ型獅子座
開過台菜小吃和日式燒肉店，曾為各大報紙、雜誌、網路媒體寫過專欄，並著有近30本食譜
現為：
富味鄉食品股份有限公司商品研發顧問，台北市跑馬地茶餐廳總監，中華美食展主題展館副召集人，中華美食交流協會監事，法國美食協會台灣分會評審，日本「料理王國」雜誌台灣文字採訪，東風電視「生活好自在」主持人。
著有：
《薯之味》、《麵點巧巧做》、《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》
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- 作者： 柯俊年 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/05/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
醒吾科大、澳TAFE學院 共育人才
工商時報【李水蓮】
醒吾科大積極推動國際化校園環境，邁向全球頂尖學府再傳捷報。3月中旬，醒吾科技大學與知名澳洲TAFE學院簽署兩校合作。TAFE為澳洲技職教育龍頭，世界知名餐飲藍帶也設分部於該校內，其合作可達到共同推展學術及師生交流。
醒吾科大校長周燦德表示：「可望透過此合作，傳遞臺灣技職教育特色，並學習澳洲技職體系之強項，以推動跨國人才培育及學術交流，增進學生職場創新創業能力，提升學生在職涯上的發展。」希望未來藉由兩校互動交流，促進學術成就持續向上發展，並落實學用合一，培養學子具備全球競爭力。
TAFE提供澳洲各階層學習專業技術及接受進階教育的機會，已成為澳洲最重要教育資源之一。教育總監Mr. Brendon Stringer表示，「每年提供上百種課程，訓練學生學習各式各樣專長，與當地相關行業有密切之合作，課程設計以就業市場為導向，增加學生就業機會。課程不只理論學習，更重要是實際操作技能。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/醒吾科大-澳tafe學院-共育人才-215007874--finance.html
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