賣家強檔我的雞翼料理書(加強版)推薦
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內容簡介: 逾70+款精美食譜,活用雞翼食材與各種調味佐料,製作千變萬化的美味菜式!
手執一書,人人也是雞翼專家!學會活用蒸、浸、炒、炆、燴、煎、烤、焗、釀及煲仔菜等技巧,學會中美日韓等多國料理製法。
博客來書店初入廚?步驟式教你活用各類廚具與爐具、圖文並茂示範如何拆骨、釀製與秘醃做法。
● 讀者好評推薦!追加多款人氣雞翼美食。
早前推出的《我的雞翼料理書》好評如潮,得到讀者們的不同回應與推介,作者 MOONmoon 特別在新版中加入 10 款人氣雞翼料理,數量一口氣增加至 70 種!
博客來網路書店● 超變化!只用雞翼,也能煮出 70+ 款精彩美食
雞翼,堪稱全雞最可口的部位,皮肉均勻,雞味濃郁,也是變化眾多的食用部位!同一材料,如何製成適合朋友聚會、多人晚宴、獨自品賞也合適的好菜式?本書完美收錄,並附簡單步驟,讓您一邊看一邊弄!
● 多國料理!早午晚餐與小吃派對也適用
只會煎炸雞翼?雞翼的製作方法出神入化,世界各地都有專屬的雞翼菜譜,諸如水牛城雞翼、本地瑞士雞翼、湖南土匪雞翼、日式照燒雞翼丼、泰式青檸香矛雞翼、韓式泡菜雞翼石鍋… 作法殊不簡單!
● 不限零嘴!登大雅之堂綽綽有餘
雞翼何止能製作小菜,也可製作麵與飯類的主食,也能變身各式地道煲仔菜,甚至沙律、烘焙食品、年糕鍋、甚至漢堡也一樣可以!
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錯覺力:「我最棒」是一種可怕的錯覺 | 找到真正的自己,就是自信!:擁有自信的7個祕訣 |
- 新功能介紹 作者: MOONmoon如月
- 出版社:研出版 新功能介紹
- 出版日期:2015/07/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
里約奧運倒數 黃懷萱備戰(1) (圖)
里約熱內盧奧運倒數100天,法國跆拳道隊在高雄左營國訓中心移訓,27日和中華隊切磋交流,圖為黃懷萱(紅色護具)與法國選手進行友誼賽。中央社記者張新偉攝 105年4月27日
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/里約奧運倒數-黃懷萱備戰-1-圖-103501105.html
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